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ㄖㄨˇ

解釋

1.生產、繁殖。

2.房的簡稱。、義

3.奶汁。、牛、鮮

4.類似汁的液體。酵母、蜂王

5.初生的。燕、豬、鴿

國語辭典簡編本

解釋

[動]

1.生產、繁殖。如:「孳」。《史記.卷一○五.扁鵲倉公傳》:「菑川王美人懷子而不,來召臣意。」《漢書.卷五四.蘇建傳》:「乃徙武北海上無人處,使牧羝,羝乃得歸。」

2.孵卵、孵化。《禮記.月令》:「雉雊雞。」《魏書.卷一○七.律曆志上》:「立春,雞始。」

3.哺育、餵奶。《左傳.宣公四年》:「䢵夫人使棄諸夢中,虎之。」《新唐書.卷一九四.元德秀傳》:「德秀自之。」

4.飲、喝。《文選.鮑照.蕪城賦》:「伏虣藏虎,血飧膚。」

[名]

1.房的簡稱。《史記.卷一○五.扁鵲倉公傳》:「意告之後百餘日,果為疽發上,入缺盆,死。」

2.奶汁。如:「母」、「牛」、「鮮」。

3.像房的物體。明.徐弘祖《徐霞客遊記.卷三下.粵西遊日記二》:「岐中倒垂一,長數丈,其端空懸,水由端涓涓下。」

4.類似汁的液體。如:「豆」、「蜂王」。

[形]

初生的。如:「燕」、「豬」、「鴿」。

重編國語辭典

解釋

或稱汁,俗作奶,爲狀物,是一種哺類(包括單孔目)雌性動物(有時為雄性)腺的分泌物,也是哺類特有的能力之一 . 它營養豐富,色白、不透光,主要功能是在幼兒能夠自行消化其他食物(即斷奶)之前提供哺育. 透過調節能量產生的代謝過程,尤其是葡萄糖和胰島素的代謝,汁能夠保護幼兒的消化道,不受病原體、毒素和發炎症狀的侵害,有益幼兒健康. 在現今絕大多數人類文明,家畜的汁也供人類食用,其中以牛為大宗,但也有綿羊、山羊、馬和駱駝等源. 動物剛生產後所分泌的汁稱為初|初,是用於哺育剛出生的幼兒的,含有多種抗體,可以降低幼兒生病的可能性 . 人類汁一般用於母餵養. 汁的成分依動物種類不同而有所差異,但主要成分相同,包括水、離子(食鹽、礦物質和鈣質)、醣類(糖)、脂肪和蛋白質 . 海洋哺動物,例如鯨魚,其汁比陸生哺動物含有更高的脂肪和營養物質 . 汁是許多製品的原料,例如奶油、 和酸奶. 它也常用於製品加工產業,或製造化工和醫藥產品,如煉、奶粉、酪蛋白和糖等 . 常溫下的牛的pH值介於6.5到6.7之間 ,因此會稍稍帶酸. 幾乎所有的哺動物...閱讀更多

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