rǔ luò
將動物乳汁提煉而成的半凝固狀食品。主要成分是脂肪和蛋白質。因原料及製造過程不同而有多種樣式。例今天的早餐是土司麵包夾乳酪、火腿片和蛋,營養又好吃! △奶酪、起士、起司
一種從動物乳汁中凝聚煉製的食品。主要成分是脂肪和蛋白質。因原料及製造過程不同,有多種樣式。也稱為「奶酪」、「起士」、「起司」。
乳 酪. 常溫下通常為液體(臺灣稱為優 格)....閱讀更多