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部首 | 部首以外筆畫 | 總筆畫 | 火 | 12 | 16 |
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1.使東西著火。例燃燒、焚燒、燒香拜佛 ◎
2.加熱使物體發生變化。例燒飯、燒水、燒磚
3.人因病而體溫升高。例發燒
4.一種烹調方法:(1) 先用油炸,再加湯汁來炒或煮。例燒茄子、紅燒鯉魚 (2) 烤。例叉燒
5.熱烤的。例燒餅、燒雞、燒鴨
[動]
1.使東西著火。如:「燃燒」。唐.白居易〈賦得古原草送別〉詩:「野火燒不盡,春風吹又生。」
2.加熱使物體發生變化。如:「燒飯」、「燒水」、「燒炭」、「燒磚」。
3.一種烹調方法:(1)先用油炸,再加湯汁來炒或煮。如:「燒茄子」、「紅燒鯉魚」。(2)烤。如:「燒烤」、「叉燒」。
[名]
人因病而體溫失常,發生高熱。如:「發燒」。
[形]
1.燒烤的。如:「燒餅」、「燒雞」、「燒鴨」。
2.在音響界極受注目的。如:「這一張紀念莫札特二百年的選曲唱片,是一張狂熱的燒碟。」
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