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shàn shí
餐,或稱飯、餐飯、餐點、膳、膳食,指人在一定時間內喫進的食物. 喫飯地點通常會在家、飯館、食堂或任何地方. 做飯工具稱作廚具,常見的有鍋、爐、烤箱等. 兩餐和三餐,是常見的進餐次數. 在中國等地,一天之內通常會進餐三次:即早飯、午飯、晚飯. 有認爲,自先秦時代起,中國民衆普遍實行兩餐制. 到宋朝時,城市宵禁制度解除後,帶來了市場繁榮,推動了三餐制的普及 . 餐可以在任何時間和位置進行,這是因為地區的不同而有所差異. 早餐通常一個人在早上醒來所喫的小食. 晚餐則是在晚上喫的一頓飯之前. 下午茶是一個午後餐,通常喫比較清淡的食物,如三明治和蛋糕. * 飲食文化 * 餐具 * 野餐 * 飯 (消歧義) Eten...閱讀更多
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