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鵝
| 部首 | 部首以外筆畫 | 總筆畫 | 鳥 | 7 | 18 |
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解釋
動物名。鳥綱雁形目。似雁而較大，身白頸長，尾短，腳有蹼，善游泳。由於受人馴養的時間已久，飛行能力退化。例小河裡有白鵝，鵝兒戲綠波。
國語辭典簡編本
解釋
[名]
1.動物名。鳥綱雁形目。似雁而較大，身白頸長，尾短，腳有蹼，善游泳，翼力弱，不能飛翔。
2.一種陣勢的名稱。參見「鵝鸛」條。
重編國語辭典
解釋
鵝又稱家雁 是經人類馴化的兩種雁之通稱，屬於家禽，東亞的鵝為馴化的鴻雁，歐洲、西亞與北非的鵝則為馴化的灰雁，其肉、蛋與絨羽皆為人類取用. 據統計全世界一年有約7億隻鵝被宰殺以供人食用 . 從生物學的角度講，鵝被列為是鴻雁或灰雁的馴化亞種. 東亞與歐洲、西亞的家鵝起源不同，前者為馴化的鴻雁，後者則為馴化的灰雁，兩者可以外形分辨，東亞鵝的喙根部有肉質瘤狀突起，歐洲家鵝則沒有. 近代兩種鵝均廣泛分佈於世界各地，並產生同時擁有二者的特徵的雜交種 . 查爾斯·達爾文在《動物和植物在家養下的變異》一書中提到鵝馴化的歷史非常古老，早在荷馬史詩就已有鵝被馴化的紀錄，而在古羅馬時代的神廟裏，也有人類飼養家鵝，作爲奉獻給神的犧牲. 此外還有人根據古埃及筆畫遺留下來的資料，認爲在公元前2000年左右，埃及就成功地馴化了家鵝 . 中國古籍莊子《南華經》中有記載：“命豎子殺雁而烹之，豎子請曰，其一能鳴其一不能鳴，請奚殺. 主人曰：殺不能鳴者”說明在公元前400年以前中國就已經有成熟的家鵝馴養技術了. 晉朝大書法家王羲之喜歡觀賞鵝的姿態，《晉書·王羲之傳》記一事：“（羲之）愛鵝，會稽有孤居姥養一鵝，善...閱讀更多
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