飯盒

ㄈㄢˋㄏㄜˊ

fàn hé

解釋

1.用來盛飯裝菜的盒子。鋼質的飯盒不可以放到微波爐裡加熱。

2.裝有飯菜的餐盒。為求快速,中午用餐時間,許多人會到便利商店買飯盒。 △便當、飯包

相似詞

國語辭典簡編本

解釋

1.盛飯裝菜的盒子。《紅樓夢》第五五回:「就有大觀園中媳婦捧了飯盒來。侍書素雲早已抬過一張小飯桌來。」

2.攜帶方便的餐盒。也稱為「便當」、「飯包」。

重編國語辭典

解釋

盒裝餐食,又稱盒餐、盒飯、便當、飯盒,是指使用盒子盛裝飯菜或麵條等各種食物以便於攜帶的食品,主要流行於亞洲以稻米作為主食的地區. “便 當」一詞後來反傳入中國是源於日語的「弁當」(新字體:弁當,舊字體:辨當). 便當通常用於午餐與晚餐,非家裡開夥. 又不在餐館用膳,即是外送、野餐等,為了節省時間以及省卻煮飯、洗餐具等工作. 可到店裡買現成的便當,或打電話找外賣店,或者到自助餐店裡,選取自己喜歡的配菜. 便當也是便利商店販售的即食商品之一. 在臺灣,各級學校的營養午餐普及之前,不少學生把家裡製作好的便當帶到學校去. 通常是在早上放進蒸飯機,中午再去取回蒸好的便當食用. 在日本,無論是家庭自製或外賣的便當大多以冷便當為主,少數外賣的便當附有加熱器利用化學放熱以加熱便當. 製作便當時,必須注意很重要的一點:避免食物中毒. 特別是夏季尤其需要注意. 有幾個重要的預防措施. 首先,食物必須充分加熱. 並且,把熱的飯菜裝進便當盒裡之前必須先冷卻. 另外,最好把便當放在涼爽而溼氣不重的地方. *紙(紙盒) *聚苯乙烯(PS) *聚丙烯(PP) *聚乳酸(PLA) *軟木 *合...閱讀更多

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