酸酐

解釋

1.有機化學上指兩個羧基脫去一分子水所形成的物質。如醋酸酐或苯二甲酸酐。

2.無機化學上指含氧酸分子脫水至沒有可解離的質子，所形成的化合物。如磷酸酐。

解釋

酸酐（Organic acid anhydride；Anhydride d'acide），是具有兩個酰基鍵合於同一氧原子上的有機化合物. 稱為“酐”的原因因為它是由兩個羧酸脫水而成. 若兩側酰基由同種羧酸衍生而來則稱爲對稱酸酐，分子式可表達爲：(RC(O))2O. 對稱酸酐命名取決於相應羧酸命名，即詞綴“酸”改爲“酸酐”. 因此(CH3CO)2O稱爲：“乙酸酐”（或醋酸酐、醋酐）. 混合酸酐（或不對稱酸酐）以兩側酰基分別對應的羧酸命名，如：甲酸乙酸酐. 低級酸酐遇水水解，但高級酸酐不溶於水. 酸酐是活性酰基的主要來源，其相關反應與酰滷之反應類似. 當酸酐與含活潑氫的底物反應時，可得到等當量的酰化產物與羧酸副產物： :RC(O)OC(O)R + HY → RC(O)Y + RCO2H 其中：HY可以是HOR（醇），HNR'2 C = http://www.chemguide.co.uk/organicprops/anhydrides/background.html...閱讀更多