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sūn
1.晚飯。例饔(ㄩㄥ)飧
2.煮熟的飯菜。例誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。(唐.李紳〈憫農〉詩)
[名]
1.晚飯。《孟子.滕文公上》:「賢者與民並耕而食,饔飧而治。」漢.趙岐.注:「朝曰饔,夕曰飧。」
2.煮熟的飯菜。如:「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。」
3.便飯。《儀禮.聘禮》:「宰夫朝服設飧。」漢.鄭玄.注:「食不備禮曰飧。」
[動]
以水泡飯。《禮記.玉藻》:「君未覆手,不敢飧。」唐.孔穎達.正義:「飧謂用飲澆飯於器中也。」
晚餐(Dinner)在不少西方文化中是指一天之中最豐富,亦是最正式的一餐,而部份西方人於傍晚時份喫晚飯. 傳統上,一個人會於中午左右喫最豐富的一頓飯,而該頓飯被稱之為「大餐」(dinner). 在西方文化中(尤其精英份子),於16至19世紀漸漸將該詞演變成一天較後時間才喫的飯餐. 然而,「晚餐」一詞或因應文化差異而有不同的定義,當中可以指是一天任何時間中喫的一餐(不論該餐的份量多寡) ;在某些情況下,該詞可特指於特別時節中,在中午或午後時間喫的飯餐,如聖誕晚餐. 在氣候較熱的地方,人們通常於氣溫下降後的黃昏時間喫晚飯. 晚餐是最常與宴會、娛樂或親友聚會結合的餐. 西式晚餐常附以飯後甜品或水果. 喫時,有時會喝酒. 晚餐如果喫得過量,引致肥胖的機會最大,因為晚飯後人們通常不會再進行激烈的活動,有些人更會很快便睡覺,積聚脂肪. 漢語文言文中,則以「飧」表示. 晚餐的英文「Dinner」源自古法語c. 1300的單詞「disner」,解作「喫正餐」,出自高盧-羅曼語支的「desjunare」(解作「中斷一個人的斷食期」),而該詞乃組自拉丁語字首「dis-」(代表一件事情的相反)及...閱讀更多
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