fàn sháo
盛飯時所用的勺子。
飯勺是盛米飯的勺，由竹、木、塑料等材料製成的. 使用時，爲了避免粘上米飯，通常先沾點水. 現在也有不粘性的塑料飯勺，叫做凹凸飯勺. 飯勺一般不用金屬做，因爲容易把飯鍋刮壞；大多數的電飯煲都提供一把塑料飯勺. 在日本，飯勺叫しゃもじ（杓文字）. 做壽司時用飯勺把熟米飯和壽司醋混合. 據說飯勺是廣島縣嚴島的和尚發明的....閱讀更多
