煎熬

ㄐㄧㄢㄠˊ

jiān áo

解釋

內心受折磨而焦灼痛苦。歹徒禁不住良心的煎熬,終於向警方坦承犯行。

國語辭典簡編本

解釋

1.熬煮。《文選.枚乘.七發》:「於是使伊尹煎熬,易牙調和。」

2.內心受折磨而焦灼痛苦。《楚辭.王逸.九思.怨上》:「我心兮煎熬,惟是兮用憂。」唐.李白〈古風〉詩五九首之二○:「名利徒煎熬,安得閒余步。」也作「熬煎」。

重編國語辭典

解釋

煎熬作爲一種烹飪方法,更多是以溶解爲目的,指把東西放到水裏煮,讓所含的成分進入水中. 比如煎茶、煎藥. 煎這種手法被廣泛地應用於草藥學中,主要用來提取堅硬植物物質(如根、樹枝等)中的有效成分....閱讀更多

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