遊刃有餘

ㄧㄡˊㄖㄣˋㄧㄡˇㄩˊ

yóu rèn yǒu yú

解釋

好的廚師宰牛時刀刃在骨節間的空隙運轉,覺得空隙還很大。後比喻對於事情能勝任愉快,從容而不費力。語本《莊子.養生主》。這件工作對他而言,有如庖丁解牛,遊刃有餘

國語辭典簡編本

解釋

好的廚師宰牛時刀刃在骨節間的空隙運轉,覺得空隙還很大。語本《莊子.養生主》:「彼節者有閒,而刀刃者無厚。以無厚入有閒,恢恢乎,其於遊刃必有餘地矣。」後以遊刃有餘比喻對於事情能勝任愉快,從容而不費力。如:「這件工作對他而言,有如庖丁解牛,遊刃有餘。」也作「游刃有餘」。

相反詞

重編國語辭典

解釋

比喻做事能勝任愉快,從容不迫。語本《莊子.養生主》。△「目無全牛」、「庖丁解牛」、「善刀而藏」、「綽綽有餘」、「躊躇滿志」

典源

《莊子.養生主》庖丁為文惠君解牛,手之所觸,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然嚮然,奏刀騞然,莫不中音。合於桑林之舞,乃中經首之會。文惠君曰:「譆,善哉!技蓋至此乎?」庖丁釋刀對曰:「臣之所好者道也,進乎技矣。始臣之解牛之時,所見无非牛者。三年之後,未嘗見全牛也。方今之時,臣以神遇而不以目視,官知止而神欲行。依乎天理,批大郤,導大窾,因其固然,技經肯綮之未嘗,而況大軱乎!良庖歲更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解數千牛矣,而刀刃若新發於硎。彼節1>者有閒2>,而刀刃者无厚;以无厚入有閒,恢恢乎3>其於遊刃必有餘地矣,是以十九年而刀刃若新發於硎4>。雖然,每至於族,吾見其難為,怵然為戒,視為止,行為遲。動刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,為之四顧,為之躊躇滿志,善刀而藏之。」文惠君曰:「善哉!吾聞庖丁之言,得養生焉。」〔注解〕(1)節:骨節。(2)閒:音ㄐ|ㄢˋ,空隙。同「間」。(3)恢恢乎:寬闊的樣子。(4)硎:磨刀石。

典故說明

先秦哲學家莊子喜歡用寓言來啟發人們的智慧,他在〈養生主〉這篇文章中,就用了一則「庖丁解牛」的寓言,來讓人們了解理想的人生觀到底是什麼。這則寓言的內容大意是說:庖丁為文惠君分卸一頭牛的肢體,不僅動作像最美妙的舞蹈,所發出的聲音更像是最好聽的音樂。文惠君不由讚嘆地問:「你是怎麼辦到的?」庖丁說他所喜歡的是「道」,已經比技巧更進了一步。剛開始解牛的時候,眼睛所看的無非就是頭牛,根本無從下手。三年之後,才有所領略,眼睛已能看到牛的筋骨結構。到了現在,已可以不藉用目視,純粹運用精神感覺來動刀了。循著牛體天然的組織結構,削劈筋骨間的空隙,然後把刀子引向骨節的孔穴,牛就分卸完成了。在這個過程中,連牛體脈絡相連以及筋骨結合的地方都未曾觸及,更不用說會去傷到大骨頭了。一般好一點的廚子,每年要換一把刀,因為他用切割的方式來解牛;普通一點的廚子,每月要換一把刀,因為他用硬砍的方式來解牛。以硬踫硬,刀刃當然容易受損。我這把刀已經使用了十九年,分卸過幾千頭牛,卻仍然像剛磨利的刀,一點損傷都沒有。那是因為我拿的是一把沒有厚度的刀,進入牛的複雜組織,在經絡血脈的空隙中,到處遊走,可以揮灑自如,還覺得很寬綽而有餘地。所以十九年來,都不必換刀。雖然如此,每次遇到筋骨支錯聚結、難於處理的地方,我仍然會集中注意力,小心謹慎地用刀,等挑開關鍵處,牛的骨肉一下子都分開了,就像土塊堆積在地面上一樣,「ㄏㄨㄚˋ」的一聲,牛就解好了。這時候,我拿著刀站在分卸完畢的牛肉面前,東看看西看看,心裡有種說不出的滿足感。然後才會把刀擦拭乾淨,收藏起來。在這則寓言中,莊子用牛的組織來比喻複雜的人際關係,要想在糾結難分的人情世故中不受傷害,得擁有一把用智慧錘鍊出來的「無厚之刃」。文章中,莊子用「遊刃必有餘地」來形容庖丁運使無厚之刃的自由揮灑,比喻處理世事,已臻得道的境界,後來就從這裡演變成「遊刃有餘」這個成語,用來比喻做事能勝任愉快,從容不迫。

書證

01.宋.黃庭堅〈次韻寄上七兄〉詩:「學得屠龍長縮手,鍊成五色化蒼煙。誰言遊刃有餘地,自信無功可補天。」02.明.袁宏道〈管寧初書〉:「用刀不折,遊刃有餘,力量氣魄,件件過人。」03.《老殘遊記》第一七回:「明知白公辦理此事遊刃有餘,然倘有未能周知之處,豈不是我去了害的事嗎?」

用法說明

【語義說明】比喻做事能勝任愉快,從容不迫。

【使用類別】用在「能力足夠」的表述上。

【例句】<01>他有多年的律師實務經驗,應付這種案子,真是遊刃有餘。<02>她的英文能力很好,做這點翻譯工作必是遊刃有餘,毫不費力。<03>她當了那麼多年的家庭主婦,煮頓飯給大家吃當然遊刃有餘了。<04>這件工作對他而言,絕對是遊刃有餘,難怪長官放心交給他全權處理。<05>行家出手果然不同,這件大家都摸不著頭緒的事,他卻遊刃有餘地辦妥了。<06>他對電腦軟硬體都很熟練,操作與維修技術可以說早就到了遊刃有餘的境地,一點都難不倒他。

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