油茶

解釋

1.一種油炒麵粉的零食。也稱為「麵茶」。

2.植物名。山茶科山茶屬，常綠灌木或小喬木。高一至八公尺，葉卵狀橢圓形，互生，兩面光滑，僅中肋及葉柄被毛。冬天開花，花頂生無梗，花瓣五至七片，白色。蒴果球形，熟呈暗褐色，種子油可食用、潤髮，並可製蠟燭、肥皂等，亦可作塗料及機油。

解釋

油茶（學名：Camellia oleifera），俗稱大果油茶（相對於小果油茶，即短柱山茶），是山茶科山茶屬的植物. 油茶種子包含脂肪，榨出的茶油色清味香，營養豐富. 榨油後剩下的茶籽可作清潔劑. 在臺灣，油茶又俗稱苦茶，所以其種子榨出之油，又稱苦茶油. 常綠小喬木，樹高2～6米，淡褐色光滑的樹皮；革質單葉互生；白色花兩性；球形、扁圓形、橄欖形蒴果；褐色或黑色三角狀種子，有光澤. 分佈於越南、緬甸北部、中國大陸的黃河以南各省區，其中湖南省、江西省、廣西自治區爲主要栽培區. 生長於海拔150～2,050米的地區，常生長在山坡灌叢、山坡、路邊、山坡路邊常綠林中、闊葉林中、山坡林中、灌叢中及陽坡. div class = *油茶, Youcha 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)...閱讀更多