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hú táo qián
1.用來剝開胡桃等堅果外殼的器具。
2.胡桃鉗組曲的簡稱。參見「胡桃鉗組曲」條。
胡桃夾子(Nussknacker)通常是一種用來撬開核桃的工具,通常是木頭製作的. 不過在某些地方,特別是歐洲地區,胡桃夾子被製作成了人形的玩偶,通過背部的手柄可以利用它的嘴巴來夾碎核桃. 因爲這些玩偶製作精良美觀,有些已經失去本身作爲工具的意義而僅僅是一件擺設了. 某些國家,例如德國擁有在聖誕節期間贈送胡桃夾子的傳統. 而胡桃夾子最著名的產地爲德國的厄爾士山脈,那裏的胡桃夾子通常製作成擁有大鬍子、戴着高帽子的士兵、國王或是憲兵的模樣. 柴可夫斯基著名的芭蕾舞劇《胡桃夾子》中,故事主角就是一隻胡桃夾子,事實上柴可夫斯基是受德國作家霍夫曼的童話《胡桃夾子和鼠王》啓發而寫下了這出芭蕾舞劇. 最早的金屬製造的胡桃夾子可以追溯至大約13世紀時的法國地區,而青銅的胡桃夾子則出現在大約14和15世紀. 最初這些工具是手工鍛造的,不過後逐漸演變成鑄造. 英國是一個著名的青銅胡桃夾子產地,同時英國生產的胡桃夾子擁有各種不同的類型,而美國則以鑄造的鐵製胡桃夾子而聞名. 最初的木製胡桃夾子結構非常簡單,只有兩個木製組件,它們通過皮帶或者金屬製造而成的鏈釦連接在一起. 而到了15和16世紀,英國和法國...閱讀更多
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