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mò lì huā
茉莉所開的花。花朵為白色,具清香。例茉莉花可焙製成茶葉的香料。 ◎
1.茉莉所開的花。參見「茉莉」條。
2.樂曲名。最早源於清乾隆年間。流行全國各地的民間小調。多以讚美茉莉花來表達男女之間的愛情。各地曲調雖不盡相同,但歌詞大體一致。其中江蘇省的〈茉莉花〉流行最廣。也稱為〈鮮花調〉。
茉莉花(學名:Jasminum sambac,梵文:Mallika)為木犀科素馨屬的植物,是一種高約1至3公尺的灌木. 茉莉花的學名 sambac 從梵語 champaka 而來,原指木蘭科含笑屬的黃玉蘭(Michelia champaca). 茉莉花另外又有木梨花、鬘華、三白……等別名 . 茉莉花由於花香濃鬱,可提煉香精油,成為熱帶常見的農作物,亦培育出眾多的栽培品種,最著名的是重瓣品種虎頭茉莉(Grand Duke of Tuscany). 在中國,常用茉莉花加入綠茶中窨製成茉莉花茶,也是著名民謠《茉莉花》的主角. 茉莉花於1937年被選為菲律賓的國花,於1990年與蝴蝶蘭和阿諾爾特大花草一同被選為印度尼西亞的國花. 在菲律賓,茉莉花常用來製作歡迎客人的花環或是祭壇的飾物,甚至可以治療頭疼. * Flora of China: Jasminum sambac * Jasminum sambac * Sampaguita * * 茉莉花 Molihua 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院)...閱讀更多
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