薄荷

ㄅㄛˋㄏㄜˊ

bò hé

解釋

植物名。脣形科薄荷屬,多年生宿根草本。葉對生,長橢圓形而尖,邊緣有鋸齒,葉背有細斑點。夏秋間,葉腋簇生紫色小花。其莖葉提煉出來的薄荷油及薄荷腦具有清涼的香味,一般可作為點心、糖果的調味料,並可製成驅風劑、芳香劑。像綠油精或白花油等提神劑,其中都含有薄荷成分。

國語辭典簡編本

解釋

薄荷是脣形科薄荷屬的一個種,廣佈於東亞、中南半島、馬來西亞、西伯利亞中東部和北美洲. 薄荷很可能是野薄荷與歐薄荷的自然雜交種. 薄荷花朵呈淡紫色,莖高30-60釐米,葉對生. 輪傘花序腋生. 該種薄荷生長在潮溼地區,但不能直接生長於水中,所以它基本分佈在泥沼、湖河旁邊. 花期爲七月至九月. 薄荷葉子內含香薰油,其氣味與胡椒薄荷的香味很像. 生長期的葉子都可以被採摘並乾燥保存,比如製作成薄荷果凍、薄荷茶以及糕點 . 加拿大原住民用薄荷茶去緩解口臭、牙疼或者打嗝. 它還可以用來做捕捉狐狸和猞猁的誘具 . *薄荷 藥用植物圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) *薄荷 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) *薄荷 中藥方劑圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) ...閱讀更多

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ㄅㄛˋ˙ㄏㄜ

bò he

解釋

植物名。脣形科薄荷屬,多年生宿根草本。葉對生,具短柄,長橢圓形,長三至七公分,先端銳形,邊緣有鋸齒,葉背有細斑點。夏秋間,輪繖花序腋生,萼端五裂,花冠淡紫色。其莖葉製成的薄荷油及薄荷腦,一般可為點心、糖果的調味料,並可作為驅風劑、芳香劑。

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