蔞葉

ㄌㄡˊㄧㄝˋ

lóu yè

解釋

蒟醬的別名。參見「蒟醬」條。

重編國語辭典

解釋

蔞葉(學名:Piper betle),又叫做荖藤、蔞子、蒟子、蒟醬、芙畱、荖葉、蓽茇、檳榔葉,是一種胡椒科多年生藤本植物,莖為蔓生,全株無毛,葉子呈橢圓形,花為綠色,有香味. 原產地是印尼;中國大陸在南方有人種植. 藤和葉子可以做藥材,葉子裏面還含有芳香油. 果穗稱爲荖花,葉片稱爲荖葉,兩者均爲檳榔嗜食族的配料;清代已有文獻記載,蔞葉常與礪灰(石灰)一起與檳榔嚼食. 籽實可做醬,稱作蒟醬. div class =...閱讀更多

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