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培養皿
péi yǎng mǐn
解釋
玻璃或塑膠製的實驗器具，用以培養細胞。
重編國語辭典
解釋
培養皿（Petri dish, Petrie dish, Petri plate, cell-culture dish），以德國細菌學家朱利斯·理察·佩特里之名命名 ，是一種淺圓柱形且附蓋的玻璃或塑膠碟子，用以培養如細菌或小型苔蘚 等細胞. 現代的培養皿在其底部，有著獨特的環狀突起或凹槽，以避免數個培養皿堆疊時互相滑動. 多個培養皿也可以放置在一個塑膠容器當中，做成一個「多孔盤」（multi-well plate）. 玻璃的培養皿經過殺菌（如以高壓釜或以熱空氣滅菌器進行160°C乾燥加熱滅菌）後可以重複使用，而塑膠的培養皿通常會在實驗過後予以（或與培養物一起）拋棄，以避免污染. 培養皿通常會使用瓊脂平板，以進行，其中會部分充填液態洋菜，並混合特定成分，如營養物、血液、鹽類、糖類、染劑、指示劑、胺基酸或抗體等. 當洋菜冷卻固化之後，就可以將充滿微生物的樣本接種於該培養皿上. 病毒或噬菌體的培養需要兩個階段的接種：當洋菜固化後，細菌於其培養基上生長，作為病毒接種的宿主. 培養皿在培養時需要予以倒置，以降低空氣中顆粒沉降於樣本的風險，也能防止水蒸氣積累於樣本等任何足以危害或幹擾培養...閱讀更多
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