量酒

酒保。《京本通俗小說．西山一窟鬼》：「只見一個人看著吳教授唱個喏，教授還禮不迭，卻不是別人，是淨慈寺對門酒店裡量酒。」也稱為「量酒博士」、「量酒的」、「量酒人」。