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用微火加熱燒烤。多在製造藥材、茶葉、菸葉等過程中使用。例烘焙、焙茶
[動]
用微火加熱使東西乾燥。如：「烘焙」、「焙茶」。唐．皮日休〈寄懷南陽潤卿〉詩：「醉來渾忘移花處，病起空聞焙藥香。」清．陳章〈採茶歌〉：「焙成粒粒比蓮心，誰知儂比蓮心苦。」