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rén xīn guǒ
植物名。山欖科人心果屬,常綠小喬木。高達四至八公尺,葉互生,具細柄,呈橢圓狀披針形,初時有茶褐色絨毛,後漸平滑無毛。花細小,生於枝頂葉腋,黃白色。果實為漿果,呈心臟形,狀大如梨,果肉褐色,多汁甘美,可供食用。樹脂為製造口香糖的主要原料,樹皮具有收斂、解熱的功效。原產於熱帶美洲,菲律賓、南洋群島、大陸地區廣東、臺灣嘉義等地均有栽培。
人心果,別稱仁心果、赤鐵果、在臺灣又稱吳鳳柿、人參果、臺語查某李仔、查某囡仔、英文稱Sapodilla、馬來文稱Ciku、印尼文稱Sawo、越南稱Hồng xiêm、寮國稱Lamood或Rarmood. 是一種山欖科鐵線子屬的常綠中喬木. 人心果之稱來自廣東,因縱剖面似人心而得. 人心果樹原產於美洲熱帶,結果時間很長,大概要用一年時間. 而未成熟的果實帶青綠色,由於富含膠質及單寧酸,是以有點酸澀又帶膠質很黏牙,因此不太好喫,像喫有沙的口香糖. 所以,一般只能採完全成熟的人心果. 人心果樹身所含的乳汁稱為“樹膠”(Chicle),從前是製造口香糖的主要原料. 爲漿果,單果重量約40到120公克. 未成熟時皮青綠色,果皮有粗鱗片狀,成熟後皮褐色、薄,有黃褐色纖毛. 果形為球形或倒卵形. 果肉淺褐色、半透明. 果實軟熟後多汁,有石細胞(stone cells). 人心果的種子扁圓,爲黑褐至褐色,1到9枚,有光澤. 種子在果內自中心成輻射狀排列、與果肉易分離,染色體數爲2n = * 人心果 Renxinguo 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大...閱讀更多
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