水芹
ㄕㄨㄟˇ ㄑㄧㄣˊ
shuǐ qín
解釋
植物名。繖形科水斳屬，多年生草本。高約二十至八十公分，一至三回羽狀裂葉，互生，小裂片卵形至線形。五月至七月間開小白花，複繖形花序頂生及側生。莖葉可供食用。生長於水田或溼地。也稱為「楚葵」。
重編國語辭典
解釋
水芹（學名：Oenanthe javanica），通稱水芹菜，別稱楚葵、蜀芹、唐芹、野芹菜、爪哇水芹（Java waterdropwort ）等，繖形目繖形科水芹屬的一個物種，原產於亞洲東部.
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