biàn dang
1.方便、便利。《五代史平話.漢史》卷上:「既是嫂嫂改適他人,只得教媒人與婚主訂議,挈取成保自隨,乃為便當。」《老殘遊記二編》第一回:「轎夫說:『此地是斗姥宮,裡邊全是姑子,太太們在這裡吃飯很便當的。但凡上等客官,上山都是在這廟裡吃飯。』」
2.即便、就算。南朝宋.釋僧愍〈戎華論折顧道士夷夏論〉:「若然者,君亦可即老子邪?便當五道群品,無非是佛,斯則是何言歟!真謂夸父逐日,必渴死者也。」《金瓶梅》第二四回:「惠蓮道:『賊囚根子!六月債兒熱還得快,就是,甚麼打緊?教你彫佛眼兒!便當你不掃,丟著,另教個小廝掃。他問我,只說得一聲。』」
盒裝餐食,又稱盒餐、盒飯、便當、飯盒,是指使用盒子盛裝飯菜或麵條等各種食物以便於攜帶的食品,主要流行於亞洲以稻米作為主食的地區. “便 當」一詞後來反傳入中國是源於日語的「弁當」(新字體:弁當,舊字體:辨當). 便當通常用於午餐與晚餐,非家裡開夥. 又不在餐館用膳,即是外送、野餐等,為了節省時間以及省卻煮飯、洗餐具等工作. 可到店裡買現成的便當,或打電話找外賣店,或者到自助餐店裡,選取自己喜歡的配菜. 便當也是便利商店販售的即食商品之一. 在臺灣,各級學校的營養午餐普及之前,不少學生把家裡製作好的便當帶到學校去. 通常是在早上放進蒸飯機,中午再去取回蒸好的便當食用. 在日本,無論是家庭自製或外賣的便當大多以冷便當為主,少數外賣的便當附有加熱器利用化學放熱以加熱便當. 製作便當時,必須注意很重要的一點:避免食物中毒. 特別是夏季尤其需要注意. 有幾個重要的預防措施. 首先,食物必須充分加熱. 並且,把熱的飯菜裝進便當盒裡之前必須先冷卻. 另外,最好把便當放在涼爽而溼氣不重的地方. *紙(紙盒) *聚苯乙烯(PS) *聚丙烯(PP) *聚乳酸(PLA) *軟木 *合...閱讀更多
biàn dāng
飯盒。為日語べんとう的音譯。如:「中午時,他們邊開會邊吃便當。」也稱為「飯盒」。
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