麥片

ㄇㄞˋㄆㄧㄢˋ

mài piàn

解釋

用燕麥或大麥製成的快煮食品。即溶麥片

國語辭典簡編本

解釋

用燕麥或大麥製成的快熟食品,方便烹煮及沖泡。

重編國語辭典

解釋

麥片(Oatmeal),又稱麥片或麥皮,是由燕麥做成的食品. 由於麥片食品的製作過程簡單,而且省時,有些種類的麥片只要經過開水沖泡就可以食用,所以受到了許多人歡迎. 燕麥在西方飲食中主要用來做麥片粥,或和果汁香料等混合一起焙製成一種乾燥食品,泡在牛奶中做早餐(如木斯里). * 粥 * 鮮奶 * 提子乾 * 桂格燕麥公司(Quaker Oats Company)是出產麥片方面的名牌公司,於1901年在芝加哥創立至今. div class=references-small...閱讀更多

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