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苦菜
kǔ cài
解釋
植物名：(1)菊科苦苣菜屬，多年生草本，具乳汁。多生於路旁荒地等處，莖高九十至一百公分。春夏間開花，頭狀花序排成繖房狀，小花全為舌狀，黃色。瘦果扁長橢圓形，無喙。嫩苗可為蔬菜。也稱為「褊苣」、「買菜」、「老鸛菜」、「苦荼」、「游冬」。(2)菊科翅果菊屬。一或二年生草本，具乳汁，高三十至一百八十公分。頭狀花序排成圓錐狀，全部為舌狀小花，黃色。瘦果扁橢圓形，先端喙長約一公厘。也稱為「山萵苣」、「鵝仔菜」。(3)敗醬的別名。參見「敗醬」條。
重編國語辭典
解釋
苦菜（學名：Sonchus oleraceus），又名苦苣菜、滇苦蕒菜、苦滇菜，爲菊科苦苣菜屬的植物. 原產於歐洲和西亞，後來擴散到全球，生長於海拔170米至3,200米的地區，多生長在林下、山坡、平地田間、空曠處、山谷林緣或近水處 at Center for Aquatic and Invasive Plants. 其莖中空，高度可達30-100釐米 . 性喜陽，對土壤要求不高. * *...閱讀更多
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