敗醬

植物名。敗醬科敗醬屬，多年生草本。高一公尺左右，葉對生，長橢圓形，不分裂至羽狀全裂。夏秋間開白色小花，複聚繖花序，瘦果倒卵形。其根可作藥，味微苦而有陳醬氣味。嫩莖、葉可食。也稱為「苦菜」、「黃花龍芽草」。