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fēng fáng
蜂巢。宋.張先〈漢宮春.紅粉苔牆〉詞:「運紫檀,翦出蜂房。」
蜂房或者蜂窩是蜜蜂所建巢穴裡的構造,由眾多正六邊形的蜂蠟巢室所組成. 蜂房裡除了蜜蜂之外,還有它們的幼蟲,並儲存蜂蜜和花粉. 而馬蜂亞科(Polistinae)和胡蜂亞科(Vespinae)的胡蜂所建立的蜂巢則是用紙所造成的,而非蜂蠟. 養蜂家會拆掉整個蜂巢去獲取蜂蜜. 蜂蜜的提取可以透過打開蜂箱取出巢框,然後把它放進分離蜂蜜的離心機裡旋轉. 另外,有時候新的蜜脾會以不加工的巢蜜形式售賣. 孵化養育蜜蜂幼蟲的蜂房經過一段時間後,會漸漸變黑,因為繭會嵌進巢室,養蜂家稱為「活動污跡」(Travel Stain). 「蜜繼箱」(Honey Super)上的巢脾因為沒有用來孵化養育蜜蜂幼蟲,所以便會保持光亮顏色. 蜂房的中心線總是似是水平的,而巢室的非角度行排(non-angled rows)也是水平地(非垂直地)排成一線. 因此,每個巢室都有兩個垂直的「牆」,由兩個角牆構成「地板」和「天花板」. 而巢室的斜度是些微地向上,在9至14度之間,朝向開端,這樣蜂蜜便不至流出. 那麼為甚麼蜂房是六邊形,而非其他形狀的?現在的說法有兩個. 第一種說法由波蘭數學家、物理學家暨天文學家Jan Broż...閱讀更多
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什麼是雜湊 |