雛菊

雛菊（學名：Bellis perennis）是菊科雛菊屬的一種，別名長命菊、延命菊，原產於歐洲，原種被視為叢生的雜草，開花期在春季. 雛菊在原產地是多年生草本植物，學名的種加詞perennis也含有「多年生的」的意思，但在日本由於夏季炎熱，雛菊多半活不過夏季，通常被當作秋天播種的一年生植物. 雛菊在能夠渡夏的寒冷地區可以進行分枝繁殖. 雛菊株高10－20釐米，常綠，小葉根生，長2－5釐米，圓形或勺形，被柔毛，葉緣細鋸齒狀，貼地生長. 頭狀花序直徑2－3釐米，由頂端紅色的白色舌狀花和黃色管狀花組成，通常生長在2－10釐米高的裸莖上. 多花小輪種花序直徑2釐米，大輪種花序近10釐米. 舌狀花多層，爲重瓣花型，花色有紅、白、粉及複色，與中心的黃色管狀花相映成美. 花型有單瓣和重瓣. 市場上出售的雛菊在11月開花，而露地栽培的雛菊一般在3月－5月開花. 雛菊的一些栽培品種具有直徑達到5－6釐米的頭狀花序，且具有淡粉紅色和紫紅色的舌狀花，可作爲花卉培育. 雛菊有收斂和止血效果，常用於傳統醫學中. 雛菊的綠葉可食用，但要適量攝入. * Gertrud Scherf《Wi