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chá zhǎn
茶杯。《西遊記》第二六回:「貧道荒山,沒有玉瓢,只有玉茶盞,玉酒杯,可用得麼?」
茶盞,是東亞傳統用以盛茶湯的碗或杯形茶器,也稱茶碗、茶鍾、茶盅、茶盌、茶圓、茶甌、茶杯等,而大小、材質、文飾不一,有多種形制. 在中國,茶盞的主流,因為食茶法的不同,器形大小從唐宋的大盞發展到明清的小盞,色彩從唐的尚青、宋的尚黑發展到明的尚白,經歷了數次嬗變過程. 茶盞一形的茶器在古代漢文典籍中有多種名稱,但並無嚴格的定名標準. 臺北國立故宮博物院的研究員廖寶秀指出,茶盞、茶碗、茶甌的器形較大,茶杯、茶鍾較小. 明清的茶杯沿用茶盞、茶碗等名,但器形大小已與唐宋茶盞有了很大的不同. 而據清宮檔案所載,清代宮廷作為品茶用的茶碗、茶圓、茶鍾,口徑有不同,茶鐘口徑約10公分,茶碗約11公分,高度無明顯差別. 盞,《博雅》:“杯也”;郭璞注《方言》:“最小杯也”. 本作琖. 《說文》:“玉爵也;夏曰琖,殷曰斝,周曰爵. 從玉戔聲;盞,或從皿. ” * 《大觀茶論》:“盞色貴青黑,玉毫條達者為上. ” * 《茶錄》:“茶色白,宜黑盞,建安所造者紺黑. ” 盌,《說文》:“小盂也”. 椀,《正韻》:“與盌同”. 埦,《集韻》:“與盌同”. * 《茶經》:“碗,越州上,鼎州次,婺州次,...閱讀更多
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