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除霜
chú shuāng
解釋
冰箱的冷凍庫當霜累積達一定厚度時，必須除去霜塊，以免降低冷卻性能。
重編國語辭典
解釋
除霜是一些冷凍或空調設備中的機能，是針對特定會凝結水氣的低溫設備，使其溫度上昇，大於零度，讓設備上凝固的霜可以熔化. 像冰箱中會定期的進行除霜的程序，以維持正常機能. 在冰箱使用中，若冰箱門經常開關，經常有外界的空氣進入冰箱內，空氣中的水蒸氣會凝結在冷卻元件上，若溫度更低，會在冷卻元件上結霜. 冷氣、除濕機等空調設備也會有除霜功能. 所產生的霜會使熱傳導效率變差，增加耗電量. 而且，產生的霜會佔據冰箱內的體積，進而減少食物儲藏空間. 手動的除霜方式是將冰箱內的物品取出，關閉冰箱電源，並將冰箱門打開，使其溫度慢慢昇高，並且使結冰熔化成水，之後流出. 新型的冰箱有自動除霜功能，正常使用下，多半不需要人工除霜. * 熔化 * 除冰：將物品表面去除冰的程序....閱讀更多
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