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部首 | 部首以外筆畫 | 總筆畫 | 手 | 2 | 5 |
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1.剝開。例把橘子扒開來吃。
2.扯掉。例扒衣裳
3.挖、刨。例他在牆上扒了個洞。
4.攀住。例你趕緊扒住欄杆,不然會掉下去。
[動]
1.剝開。如:「把橘子扒開來吃。」
2.扯掉。如:「扒衣裳」。
3.挖開、刨開。如:「扒土」、「扒堤」。
4.用手攀住東西。如:「扒著欄杆」、「你扒住,不然會掉下去。」
扒是一種烹調方法. 先用蔥薑炸鍋,下預先擺放成形的主料、湯汁和調味品,燒開並用中小火燒入味,中途不攪拌,然後用旺火加水澱粉收汁,出鍋. 扒根據調味汁可以分紅扒、白扒、以及和湯汁加入牛奶的奶扒. 先將食材略炒後以短時間炆熟,再打濃味而厚重的獻汁煮滾、熄火,加入豬油或雞油拌勻而成. ...閱讀更多
pá
1.用手或器物將東西聚攏或散開。例扒土、扒草 ◎
2.抓、搔。例扒癢
3.偷竊。例扒竊
[動]
1.掘、挖。如:「扒土」、「扒洞」、「他在地裡扒出土豆兒來。」
2.拾。《西遊記》第一四回:「悟空道:『你小時不曾在我面前扒柴?不曾在我臉上挑菜?』」《儒林外史》第三回:「若是家門口這些做田的,扒糞的,不過是平頭百姓。」
3.撓、抓、搔。如:「扒癢兒。」
4.趴伏。《儒林外史》第五回:「桌子底下一個貓就扒在他腿上,嚴監生一靴頭子踢開了。」
5.攀登、爬行。《三國演義》第九○回:「洞內孟獲宗黨,皆棄宮闕,扒山越嶺而走。」《老殘遊記》第一九回:「有膽子的快來跟三爺碰碰,沒膽子的替我四個爪子一齊往外扒!」
6.用慢火將食物煨爛。如:「扒白菜」、「扒羊肉」。
MD5 | SHA1 |
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什麼是雜湊 |