chèn rè
把握高溫物體溫度未降的時刻。例趁熱吃、打鐵趁熱
趁其未冷。《紅樓夢》第四一回：「賈母笑道：『家去我送你一罈子。你先趁熱兒吃這個罷。』」《老殘遊記》第一二回：「酒很夠了，就趁熱盛飯來吃罷。」