dòu miáo
豌豆的嫩莖葉。例這些豆苗吃起來非常鮮嫩！
俗稱豌豆的嫩莖葉為「豆苗」。
豆苗廣義上泛指豆類植物的幼苗，但通常是指可食用的豌豆苗，即豌豆的嫩葉，多在華南地區入饌，常見菜式包括瑤柱（或蟹肉）扒豆苗、豆苗餃等. *香港食物規格資料庫：豆苗 Pea ...閱讀更多
