螞蟻上樹ㄇㄚˇ ㄧˇ ㄕㄤˋ ㄕㄨˋmǎ yǐ shàng shù解釋一種菜餚。以冬粉、碎肉、蒜屑及調味料調合烹製而成。 重編國語辭典解釋螞蟻上樹是一道中國川菜 ,也就是肉末炒粉絲,用辣豆瓣醬調味. 菜名源於肉末沾在粉絲上,看上去如螞蟻在樹枝上爬 . 材料包括肉末(多半是豬肉) ,由醬汁烹煮,放在粉絲上,其他的材料可能有、醬油 、芝麻油 、青蔥、蒜、薑 及辣椒醬. ...閱讀更多中文維基百科相關詞螞螞蟻蟻上樹🖨️ 列印📋 複製網址📖 查詢你最近的查詢🔒 只有你看得到