胚芽米

ㄆㄟㄧㄚˊㄇㄧˇ

pēi yá mǐ

解釋

碾製程度較為粗糙,仍保存有胚芽部分的米。為求營養均衡,醫界鼓勵大家多吃胚芽米

國語辭典簡編本

解釋

碾製程度較為粗糙,仍保存有胚芽部分的米。如:「為求營養均衡,醫界鼓勵大家多吃胚芽米。」

重編國語辭典

解釋

胚芽米是包含有胚芽部分的大米. 一般大米經過多次碾磨後已經不包含胚芽. 水稻的結構分爲穀殼、果皮、種皮、湖粉層、胚乳、胚芽組成,胚芽佔大米3%的重量,但胚芽比平常的大米高出60%-80%的營養,包括多種維生素和高質的脂肪、蛋白質等....閱讀更多

中文維基百科

相關詞

你最近的查詢

只有你看得到
已停用 啟用查詢紀錄
  • Loading...
沒有紀錄
MD5 SHA1
f1a69bbad10088410fd31850297fd1d2 8cc07088ef85c20a693a139abe078cd587b0797f
什麼是雜湊