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鰉魚
huáng yú
解釋
動物名。脊椎動物亞門硬骨魚綱。體形為長紡錘狀，身長自六、七尺至二丈不等。脣突出，背色在茶褐與黃灰之間，腹面灰黃。有若干特徵像鮫魚，如口開於頭的下方，尾為歪形尾，尖長而向上翹，但鰉魚無盾鱗而有骨板。
重編國語辭典
解釋
鰉屬（學名：Huso）是鱘科、鱘亞科下的一屬，包含一支體型巨大的底棲性軟骨硬鱗魚，通稱鰉、鰉魚、鱣、鱣魚、，產自歐亞大陸的內部水域，現存2種： * 歐洲鰉 Huso huso (Linnaeus, 1758) * 達氏鰉 Huso dauricus (Georgi, 1775) 它們因魚卵可製成珍貴食品魚子醬而被人類大量捕撈，當前都已極度瀕危. 2007年以來的研究表明鰉屬爲多系起源，建議將2種鰉魚包含在鱘屬中 . * *...閱讀更多
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