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超高溫滅菌法
ㄔㄠ
ㄍㄠ
ㄨㄣ
ㄇㄧㄝˋ
ㄐㄩㄣˋ
ㄈㄚˇ
chāo gāo wēn miè jùn fǎ
解釋
將一般原料乳以攝氏一百三十度以上的熱交換或由蒸氣直接接觸，以處理牛乳的滅菌法。
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超
高
高溫
溫
滅
滅菌
菌
法
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