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蛤蟆
há má
解釋
即蝦蟆。
國語辭典簡編本
解釋
無尾目（學名：Anura）是兩生綱的一個目，其下生物即蛙或蟾. 該目的生物成體基本無尾，卵一般產於水中，孵化成蝌蚪，用鰓呼吸，經過變態，成體主要用肺呼吸，但多數皮膚也有部分呼吸功能. 無尾目是生物從水中走上陸地的第一步，比其他兩生綱生物要先進，雖然多數已經可以離開水生活，但繁殖仍然離不開水，卵需要在水中經過變態才能成長. 因此不如爬行綱動物先進，爬行綱動物已經可以完全離開水生活. 蛙類，俗稱水雞、田雞、石雞，臺語俗稱四腳仔、四腳魚仔或水雞 ，大約有4800種. 主要包括兩類動物：青蛙和蟾蜍. 這兩類動物沒有太嚴格的區別，有的一科中同時包括兩種. 一般來說，蟾蜍多在陸地生活，因此皮膚多粗糙；蛙體形較苗條，多善於游泳. 兩種體形相似，頸部不明顯，無肋骨. 前肢的尺骨與橈骨癒合，後肢的脛骨與腓骨癒合，因此爪不能靈活轉動，但四肢肌肉發達. 蛙類和蟾類很難絕對地區分開，有的科如盤舌蟾科就即包括蛙類也有蟾類. 青蛙又稱田雞，是因為味道鮮美之故，口感近似雞肉. 人類很早就知道食用青蛙，《漢書》說：“鄠杜之間水多蛙，魚人得不飢. ”張華《博物志》說：“東南之人……食水產者，龜蚌螺蛤，以爲珍...閱讀更多
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há ma
解釋
蝦蟆的別名。參見「蝦蟆」條。
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