蔞蒿

植物名。菊科艾屬，多年生草本。多生於水濱，莖高四五尺，葉互生，羽狀深裂，葉背密被白色絨毛。頭狀花序排成密集狹長總狀，花淡黃色。瘦果細小，具冠毛。嫩葉、莖可食，葉子可以做艾的代用品。也稱為「水蒿」、「蘆蒿」。