椪餅

ㄆㄥˋㄅㄧㄥˇ

pèng bǐng

解釋

一種澱粉類油煎的薄餅。「椪」在閩南語是膨脹的意思。如：「番薯椪餅」、「椪餅曾是早年婦女坐月子時吃的餅食，現在則成為臺南的特色點心。」

重編國語辭典

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