sān sè jǐn
植物名。菫菜科菫菜屬，一年或二年生草本。莖直立，全株光滑無毛，葉有柄，卵狀長橢圓形或寬披針形，鋸齒緣。春、夏季開花，花單朵腋生，花梗較葉長，花冠具五瓣，因早期花朵只有白、黃、紫三色，故稱為「三色菫」。現經栽培改良，其中三瓣中心夾雜黑、紅等色，看似人臉或貓臉，故也稱為「人面花」、「貓兒臉」。三色菫採自花受粉，以種子繁殖。原產歐洲，世界各地廣泛栽培。