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沸點
fèi diǎn
解釋
1.液體加熱而沸騰的溫度。不同液體的沸點不同，相同液體的沸點，也隨大氣壓力的大小而升降。水在標準大氣壓力下的沸點是攝氏一百度。
2.比喻情緒高漲的頂點。如：「當選手擊出逆轉的三分全壘打時，球迷的情緒達到沸點。」
相反詞
重編國語辭典
解釋
沸點是指物質沸騰時的溫度，更嚴格的定義是液體成爲氣體的溫度. 液體在未達到沸點溫度時也會通過揮發變成氣體. 然而，揮發是一種液體表面的現象，也就是說只有液體表面的分子纔會揮發. 沸騰則是在液體的整個部分發生的變化，處於沸點的液體的所有分子都會蒸發，不斷地產生氣泡. 根據分子間相互作用理論，沸點表現了液體分子吸收足夠的能量克服液態分子之間的各種相互作用. 所以，沸點也可以作爲這些相互作用力的大小的指標. 物體從液態轉化成氣態的過程需要一定的熱量，名爲氣化潛熱. 給處於沸點的物體不斷加熱，整個過程中施加的所有熱量都會被氣化的物體分子帶走，所以物體的溫度不會由於被加熱而上升. 正因如此，物體處於沸點時的比熱實際上是無窮的（參見：氣化比潛熱）. 沸點和當水汽壓力與環境壓力相等時的溫度有關，也就是說，沸點和氣壓是有關的. 通常情況下我們所說的沸點都是在標準大氣壓下測量得到的（即101325帕斯卡，或1atm）. 在海拔較高的地區，由於氣壓較低，沸點也相對低得多. 當氣壓上升，物體的沸點相應上升，達到臨界點時，物體的液態和氣態相一致. 物體的沸點不可能提高到臨界點以上. 反之，當氣...閱讀更多
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