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xīng jī yú
動物名。硬骨魚綱石鱸科。身體呈灰褐色，體側及鱗片上有黑色斑點。臺灣亦有出產。
星雞魚，又稱點石鱸，俗名雞仔魚、石鱸、厚鱸，澎湖稱頭額、金龍、刣額，為輻鰭魚綱鱸形目石鱸科的其中一個種. 本魚分佈於印度西太平洋區，包括紅海、東非、南非、馬達加斯加、模里西斯、塞席爾羣島、馬爾地夫、斯里蘭卡、印度、日本、中國沿海、泰國、馬來西亞、臺灣、越南、菲律賓、印尼、澳洲、新幾內亞、帛琉等海域. 水深4至75公尺. 本魚體呈銀白色，側線上方較暗，上方腹部較亮，由側線上方數起，至第六硬棘下方有鱗8列，側線上方有若干細小黑點散生，但不明顯. 背鰭鰭膜間有許多細小斑點散生，尾鰭外緣截平，下葉有金黃色邊，但幼魚無特徵，體長約30公分時始漸浮現. 背鰭硬棘12枚，第4硬棘最長、軟條13至15枚；臀鰭硬棘3枚、軟條7枚. 側線鱗片數47至49枚. 體長可達80公分. 本魚棲息在較深具沙泥底質的海域，肉食性，以甲殼類和魚類為食. 繁殖期會進入河口產卵. 大眾化的食用魚，適合紅燒或煮湯. *臺灣魚類資料庫...閱讀更多
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