湯匙

ㄊㄤㄔˊ

tāng chí

解釋

飲食時用來舀湯的器具。小弟弟還不會拿筷子,所以吃飯時都用湯匙。 △調羹

國語辭典簡編本

解釋

飲食時用來舀湯的器具。也稱為「調羹」、「羹匙」。

重編國語辭典

解釋

湯匙(tablespoon,簡稱tbsp,又譯餐桌匙),是一種進食用的匙,以及一個容量單位,其最常見的用途為喝湯,因而得名. 湯匙有烹調上也是一種容量量度單位. 不同國家對湯匙的標準並不一樣,但通常都約為15毫升. 在美國,傳統上1美製湯匙等如0.5美製(14.8毫升),或者3美製茶匙. 而美國聯邦法例則規定1美製湯匙等如15毫升. 另一方面,澳洲、新西蘭及英國將1湯匙訂為等如20毫升. 但傳統上的英制湯匙,1湯匙可等如0.5至0.625英制液體盎司(14.2至17.8毫升)不等. 古人以北斗七星形狀而作成. * 茶匙 Esslöffel...閱讀更多

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