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氰化物
qīng huà wù
解釋
泛指含有氰基的化合物。例氰化物與砒霜一樣都含有劇毒。
國語辭典簡編本
解釋
泛指含有氰基的化合物。如：「氰化物與砒霜一樣都含有劇毒。」
重編國語辭典
解釋
（Cyanide）是特指帶有氰離子（CN−）或氰基（-CN）的化合物，其中的碳原子和氮原子通過叄鍵相連接. 無機氰化物俗稱山奈或山埃（來自英語音譯），是指包含有氰根離子（CN−）的無機鹽，可認爲是氫氰酸（HCN）的鹽. 可溶的氰化物如：氰化鉀和氰化鈉有劇毒. 氫氰酸，又叫氰化氫，化學式 HCN，是一種揮發性高的液體，在工業上大量生產. 它可由氰化物酸化而成. 另有有機氰化物，是由氰基通過單鍵與另外的碳原子結合而成，通常叫做腈. 舉個例子，乙腈是由氰基和甲基 (CH3)鍵合而成的化合物. 儘管它們通常不釋放氰離子，但羥腈會這樣做，所以有毒. 氰化物在英文中稱爲cyanide，由cyan（青色，藍綠色）衍生而來. 考慮單質的氰[(CN)2]呈氣態，故以青字加上氣字頭，得到現在通行的氰字. 而英文中將氰與青色相聯繫，是因爲當時發現的著名的普魯士藍是一種藍色的染料，爲含氰無機物. 氰離子和氮氣、一氧化碳是等電子體. 在碳和氮原子之間有一個三鍵. 氰離子的負電荷聚集在碳原子上. 氰化物可以由某些細菌、真菌和藻類生產. 它是許多植物的拒食劑. 在某些種子和果核中可發現相當量的氰化...閱讀更多
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