油橄欖

ㄧㄡˊㄍㄢˇㄌㄢˇ

yóu gǎn lǎn

解釋

洋橄欖的別名。參見「洋橄欖」條。

重編國語辭典

解釋

油橄欖(學名:Olea europaea),又稱木犀欖,古稱齊墩、阿列布,是一種木樨科木樨欖屬常綠喬木,果實主要用於榨製橄欖油. 聖經故事中曾用它的樹枝作爲大地復甦的標誌,後來西方國家把它用作和平象徵. 本種原產於東地中海盆地的沿海地區(臨近的東南歐、西亞和北非沿海地區),以及裏海南岸的伊朗北部地區. 它的果實,也叫做橄欖,它是地中海地區一種主要的農作物,用來生產橄欖油. 木樨科的植物種類還包括丁香、茉莉、連翹屬植物和白蠟樹屬植物. 很多語言中的oil(油)這個詞最早就是源於這種樹和它的果實的名稱Oliva. 英文名稱olive來源於拉丁語的oliva,該詞又是從希臘語的elaia這個詞轉變而來,而elaia該詞最早源於邁錫尼希臘語的e-ra-wa(elaiva). 很多語言中的oil(油)這個詞最早就是源於這種樹和它的果實的名稱. 橄欖的異稱“阿列布”是該詞的音譯. 其漢語異稱“齊墩果”是波斯語زیتون(zeytun)或阿拉伯語زيتون(zaytūn)的譯音. 該詞常用於漢語中諸如“齊墩果烷”等化學名詞的譯名. 該詞來自阿拉伯語زيت(zayt,油),這個詞爲西班...閱讀更多

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