草莓

ㄘㄠˇㄇㄟˊ

cǎo méi

解釋

植物名。薔薇科蛇莓屬,多年生草本。全株被絨毛,葉根生叢出,有長柄,著生三片邊緣有缺刻的小葉。花白色,綴成疏聚繖(ㄙㄢˇ)花序。果實亦稱為「草莓」,熟呈紅色,肉質多汁,味道酸甜,可生食,亦可製果醬。苗栗大湖以產草莓馳名遐邇。 ◎

國語辭典簡編本

解釋

植物名。薔薇科草莓屬,多年生草本,具匍匐莖。全株被絨毛,葉根生叢出,羽狀複葉,有長柄,小葉三枚,倒卵狀菱形,長三至六公分。春天、初夏開白花,綴成疏聚繖花序。瘦果多數,嵌於肉質膨大花托上而成聚合果,聚合果也稱為「草莓」,熟時紅色,肉質多汁,味道酸甜,可生食,亦可製果醬。

重編國語辭典

解釋

草莓(學名:Fragaria × ananassa),爲草莓屬中最常見的雜交栽培種. 也常指其果實. 草莓是多年生草本植物,一般存活時間爲3年左右. 在中國大陸和臺灣稱 ,香港稱爲 . 草莓原產於南美,各國均廣爲栽培,目前中國草莓生產面積居世界首位 . 草莓是薔薇科草莓屬植物中最常見的一雜交種,屬多年生草本植物,高10-40釐米,莖低於葉或近相等,密被開展黃色柔毛. 葉三出,小葉具短柄,質地較厚,倒卵形或菱形,上面深綠色,幾無毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄密被開展黃色柔毛. 聚傘花序,花序下面具一短柄的小葉;花兩性;萼片卵形,比副萼片稍長;花瓣白色,近圓形或倒卵橢圓形. 聚合果大,宿存萼片直立,緊貼於果實;瘦果尖卵形,光滑. 親本爲原產於北美洲的弗州草莓(F. virginiana)及來自南美洲智利的(F. chiloensis),後在法國進行雜交繁殖. 現在是栽培最廣泛的草莓品種. 八倍體植物,種子發芽期需10-14天. 深紅色圓形或心臟形漿果體,肉純白,萼片和苞片展開. 食用部份是假果,不同於大多數水果由子房發育而成,草莓的食用部份是由發育而成,人們喫的並非草莓...閱讀更多

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