bái gān
酒精含量高的蒸餾酒。性烈味香，以高粱、米、麥等釀製而成。通常指高粱酒而言。也稱為「白酒」。
白酒可以指： * 中國燒酒 * 白葡萄酒 * 濁酒，明清時又稱白酒，因經過沉濾呈白色而得名 * 白酒 (日本酒)，一種日本甜酒...閱讀更多