甘薯簽

ㄍㄢㄕㄨˇㄑㄧㄢ

gān shǔ qiān

解釋

將甘薯刨成細絲晒乾,是以前窮苦人家的糧食,稱為「甘薯簽」。如:「臺灣光復初期,甘薯簽是最常見的主食之一。」也稱為「地瓜簽」。

重編國語辭典

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