天工開物

ㄊㄧㄢㄍㄨㄥㄎㄞㄨˋ

tiān gōng kāi wù

解釋

書名。明宋應星撰,三卷,為我國第一部專門研究農工技術的書。所記製造源流及方法,多與今日科學原理相符合。

重編國語辭典

解釋

天工開物》初刊於1637年(明崇禎十年). 是中國古代一部綜合性的科學技術著作,有人也稱它是一部百科全書式的著作,作者是明朝科學家宋應星. 宋應星原本是一介考生,五試不第,後感於「士子埋首四書五經,飽食終日卻不知糧米如何而來;身著絲衣,卻不解蠶絲如何飼育織造」,遂不再應試. 曾經旅遊大江南北,行跡遍及江西、湖北、安徽、江蘇、山東、新疆等地,實地考察,注重實學,從東北捕貂到南海採珠、和闐採玉. 宋應星在任分宜縣教諭期間,將他平時所調查研究的農業和手工業方面的技術整理成書,在崇禎十年,由其朋友涂紹煃資助出版. 《天工開物》記載了明朝中葉以前中國古代的各項技術. 全書分爲上中下三篇18卷. 並附有123幅插圖,描繪了130多項生產技術和工具的名稱、形狀、工序. # 上篇: ## 乃粒:關於糧食作物的栽培技術 ## 乃服:衣服原料的來源及加工方法 ## 彰施:植物染料的染色方法 ## 粹精:穀物的加工過程 ## 作鹹:介紹六種食鹽的生產方法. ## 甘嗜:種植甘蔗、製糖、養蜂的方法. # 中篇: ## 陶埏:磚、瓦、陶瓷的製作 ## 冶鑄:金屬用品的鑄造及加工 ## 舟車...閱讀更多

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