園藝學
ㄩㄢˊ ㄧˋ ㄒㄩㄝˊ
yuán yì xué
解釋
研究園藝作物的栽培、營養、生育、生理、生態、結果、環境、繁殖、保護、土壤管理、生產技術、販賣、包裝、分類，以及庭園布置、園產品加工、利用等的應用科學。
重編國語辭典
解釋
園藝學（Horticulture）為農業的分支學問，涉及了與植物培育有關的藝術、科學、科技、商業等領域. 主要培育對象包括了水果、蔬菜、堅果、種子、藥草、真菌、藻類、花|花朵等食用作物以及非食用作物如草、裝飾用的植物等. 其亦研究植物保育、地景及庭園設計等等. * 園藝 * 農藝學 * 園藝植物 * 「園芸學會」公式web
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